ラーメン 赤羽とんや

ラーメン 赤羽とんやで印象に残る一杯として挙がるのが、幅のある平打ち麺のラーメンです。深夜に訪れた人は、しっかりした食感の麺に食べ応えがあり、具材とスープとの相性もよかったと記しています。別の来店者が選んだ正油ラーメンも平打ち麺で、麺の量がたっぷりあり、甘めの醤油スープとよく合っていたそう。麺をしっかり味わいたいなら正油ラーメンを、具を増やして楽しむなら味玉入りやチャーシューメンを候補にしてみては。

麺だけでなく、餃子を目当てにする楽しみもあります。しそ入り餃子を食べた人は、大きさに触れ、餡の野菜の歯ざわりやもっちりした皮、焼き加減がよかったと感想を寄せています。メニューには自家製のしそ入り餃子のほか、5個入りの自家製餃子も掲載されているので、ラーメンに添えたり、餃子を中心に一杯飲んだりと選び方が広がります。

ラーメンは正油のほか、濃厚とんこつや濃厚とんこつつけめん、濃厚魚介つけめんもメニューに並びます。食事をしっかり取りたいときは、ネギ丼やチャーシュー丼を合わせる手も。深夜の食事にも対応しており、遅い時間に麺を食べたいときの選択肢になります。